quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

E aí vai uma das receitas do Light Food

Ingredientes: . 1 fatia fina de abacaxi (cortar em meia-lua) . 1 colher (sopa) de mel . 1 colher (chá) de linhaça . 1 colher (chá) de gergelim branco . 1 colher (chá) de gergelim preto . 70 g de pão australiano . 1 colher (sopa) de cream cheese . 1 fatia de queijo branco (cortar em meia-lua) . 4 folhas de hortelã fresca Modo de preparo: Derrame o mel em um prato e passe os dois lados do abacaxi nele. Em seguida, pegue a fruta e faça o mesmo no mix de sementes (linhaça, gergelim branco e preto). Deixe descansar. Abra uma parte do pão com uma faca, deixando um lado sem cortar para o recheio não escapar pelas extremidades. Passe o cream cheese no interior do pão, acrescente o queijo branco e, por último, coloque as fatias de abacaxi com o mel e as sementes dentro do sanduíche. Corte as folhas de hortelã em fatias bem fininhas e feche o pão.

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